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食物过敏
2018-12-12 10:22:16 来源:滨州医学院附属医院儿童保健科 作者:吕攀攀 【 】 浏览:1328

                宝宝到底为什么会出现食物过敏 


  这几年,食物过敏几乎成为了育儿的“热词”,湿疹,拉肚子,便血都预示着宝宝可能食物过敏了,那么宝宝到底为什么会出现食物过敏呢?


什么是食物过敏?

  食物过敏是宝宝的免疫系统对天然无害的物质出现了过度反应,问题是宝宝的免疫系统,不是所有的食物进入人体后都会出现异常反应的,只有免疫系统不成熟的婴儿或免疫系统受到破坏后,才可能出现过敏。特别是婴儿,肠道免疫系统尚未成熟,容易对外来蛋白质产生过敏反应,但是需要肠道消化食物获取营养,所以食物过敏最常见。

由于经济快速发展、环境因素改变、剖宫产率和婴儿的药物使用率不断提高,使得婴幼儿食物过敏的发生风险大大增加!我国婴幼儿食物过敏也比20年前增加1倍多。


食物过敏常见症状都有哪些?


  食物过敏呈非特异性,涉及消化系统、呼吸系统、皮肤、心血管系统和神经系统等。其中儿童食物过敏常见消化系统症状,严重者可导致生长发育迟缓、贫血和低蛋白血症。食物过敏是支气管哮喘、过敏性鼻炎和特异性皮炎的诱发因素。食物过敏时间越长,呼吸道过敏性疾病的发生率越高。



常见过敏食物都有哪些?

  海鲜、花生、坚果、大豆、鸡蛋、牛奶、小麦等制品都是常见的致敏食物。


父母不过敏,宝宝也会过敏吗?

  一般来说,父母或兄弟姐妹中有人发生过敏性鼻炎、哮喘、湿疹等过敏症状的家庭,就被称为“过敏家庭”。其宝宝发生过敏几率如下表


  有些宝宝尽管无过敏家族史也会发生过敏。

  过敏家庭更要留意过敏症状,所以爸爸妈妈如果一方有过敏史,那么宝宝如果经常出现以上症状,就要怀疑食物过敏的可能性。特别是爸爸妈妈都有过敏史的,就更要密切留意宝宝的身体情况,一旦出现应及早去医院排查。


宝宝是生下来就过敏了吗?

  有的家长会问,宝宝生后一两个月内也是母乳喂养,妈妈吃饭也没忌口,为什么没有过敏,怎么突然就过敏了呢?其实宝宝对某种食物过敏,不是某个时候突然过敏了,在有过敏症状之前,这种食物可能就已经对宝宝致敏了。过敏有以下两个阶段:一致敏阶段,宝宝吃了某种事物或者母乳中有这种成分,其中的过敏原通过肠道的缝隙进入血液,这是宝宝体内就有了过敏的种子,但是没有发芽。二过敏阶段,当宝宝再吃这种食物时,体内就产生过敏反应,从而表现出症状。


纯母乳喂养也会过敏吗?

  母乳是宝宝最理想的营养来源,世界卫生组织(WHO)推荐母乳喂养至少要持续6个月,尤其是对有家族过敏史的宝宝,纯母乳喂养可以预防宝宝食物过敏的发生。但有些纯母乳喂养的宝宝,仍会出现过敏症状,好多妈妈就觉得自己母乳“有毒”,不敢喂养导致断奶,其实根本不是母乳“有毒”,而是因为妈妈进食了某些宝宝过敏的食物,这些食物过敏原通过乳汁进入宝宝体内引起了过敏,只要妈妈回避过敏食物后宝宝就痊愈了。


食物过敏需要治疗吗?

  还有很多家长认为“就是长了些湿疹,经常拉肚子,等宝宝长大了自然就好了”,这种侥幸心理可别有啊。过敏是要随着时间推移不断变化的,甚至会越发展越难治。家长只有了解过敏的发展转变及严重性,才能更好地及早给与干预,从而阻断过敏的进展。过敏性疾病是呈阶段性变化的,不同阶段会有不同过敏症状,症状消失不代表不过敏了,而是换成别的症状表现出来。一般是生后2月龄左右表现为湿疹、腹泻及便血等,常同食物过敏有关,1岁以后会倾向于缓解,但是儿童期后会表现为过敏性哮喘和过敏性鼻炎,学龄前及学龄期最严重,也可能一直存在。所以对于食物过敏,家长如若处理不及时、不合理,使过敏反复加长,易诱发宝宝远期呼吸道、消化道过敏性疾病。


食物过敏怎么治疗呢?

早预防措施:

1.宝宝出生后尽快吸吮母乳,促进肠道菌群建立;

2.生活中合理减少消毒剂的使用;

3.坚持母乳喂养;

4.少用抗生素;

5.按时预防接种。

  如果发现孩子是由于某种食物引起过敏,需要停用该食物及含有该食物的食品。回避过敏食物后,食物过敏随着孩子逐渐增大会慢慢耐受,一般牛奶在3岁以内好转,鸡蛋在5岁以内好转。但可能对吸入性过敏则逐渐增多。一些食物可以通过加工使蛋白质变性。因此,不同的烹饪方法导致的结果不同,也应当注意。如果单纯牛奶蛋白过敏,妈妈需要忌口牛奶制品,母乳不足时,可考虑特殊配方粉替代。建议在儿童保健医师指导下选用低敏配方粉(氨基酸配方或深度水解配方),喂养至少6个月或至宝宝9-12月龄。如果症状改善,可以尝试渐转奶至正常配方奶粉,如果症状复发,需要回到过去继续喂养低敏处方配方粉。